T2, 10 / 2021 10:11 sáng | hanhblue

Bánh mì chiên giòn ngào đường thích hợp để ăn vặt lúc rảnh rỗi hoặc ăn chống đói, thậm trí còn có thể dùng thay thế món mứt vào dịp tết nữa đó! Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn Cách làm bánh mì ngào đường ngon khó cưỡng.

Cách làm bánh mì ngào đường

NGUYÊN LIỆU

  • Bánh mì:1 Ổ
  • Đường trắng:2 Muỗng canh
  • Sữa tươi không đường:50 ml
  • Bơ:5 Gr

CÁCH THỰC HIỆN

  • Bánh mì dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ, hình vuông. Sau đó, cho bánh mì vào chảo, đảo qua cho giòn. Không cho dầu ăn.
  • Cho đường trắng vào, thêm chút nước, khuấy đều đến khi đường chuyển qua màu cánh dán. Cho bơ vào, khuấy đều cho bơ tan.
  • Cho sữa tươi vào, khuấy đều. Cuối cùng cho bánh mì vào, đảo nhanh tay cho bánh mì ngấm đều.
  • Cho bánh mì ra đĩa, để hơi nguội và dùng ngay. Bánh mì mềm mềm, thơm thơm vị sữa bơ, ngọt của đường ăn rất ngon.

CÁCH BẢO QUẢN

Nếu ăn chưa hết hay chưa ăn ngay bạn nên có phương pháo bảo quản để bánh mì giữ được độ giòn và ngon. Sau đây là một vài cách bảo quản món bánh mì ngào đường này.

  • Bánh sau khi ngào đường nên để ngoài cho nguội rồi bỏ vảo bọc nilon hay gói kín bằng giấy. Để chúng ở nơi khô thoáng tránh bị dính nước hay khí ẩm để giữ bánh luôn giòn, không bị ỉu hay làm đường tan chảy ra.
  • Gói kín cho vào tủ lạnh cũng là một phương pháp giữ khô, làm giòn hiệu quả.
  • Nếu lỡ để bánh ỉu, bạn có thể xao lại với chảo để bánh giòn lại.

Cách làm bánh mì ngào đường rất đơn giản phải không. Hãy bắt tay vào làm thử ngay nhé!

Bài viết cùng chuyên mục